タピオカブームとなった2019年上半期。
元々あったのか新しく作ったのか、タピオカミルクティーの缶ドリンクがあったので飲んでみました。
メイドイン台湾のタピオカミルクティー缶ドリンク
こちらがそのタピオカミルクティードリンクです。
輸入食品を扱っているお店で見つけました。
珍珠（タピオカ）女乃茶（ミルクティー）飲料です。
※女へんに乃で「ナイ」。日本語にはない文字。
買ったお店では税込みで170円でした。
缶ジュースのタピオカミルクティーはこんにゃく粉も使用
原材料には砂糖、タピオカ澱粉、そしてこんにゃく粉。
タピオカ澱粉だけだと固くなったり溶けたりしてしまうので、こんにゃく粉の力が必要なのでしょう。
コンビニで売っているチルドのタピオカドリンクもそうですもんね。
コップに注いでタピオカの姿を確認してみた
そのまま缶にストローをさして飲んでもいいのですが、タピオカが気になったのでコップに入れてみました。
1回目はタピオカが沈んでいたせいか、目視で確認できず。
ミルクティーとして飲み、さらに残りをコップに。
出てきました！
缶ジュースのタピオカは黒糖で着色していない白いタピオカでした。
ストローで吸ってみると食感はこんにゃく系です。
吸う時に粒がサックリと断裂するので細いストローでも問題なく飲めます。
コンビニのタピオカミルクティーと同じような感じでした。
意外とそこそこにおいしかったです！笑
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