世界ふくねこ歩き~猫を探しに世界一周~

ふくねこ、ただいま世界一周中。アジア→ヨーロッパ→南米→北米で回ってます。

【Yamaki COFFEE(ヤマキコーヒー)】チェンライコーヒーが飲めるタイ好きにたまらないカフェ

タイのコーヒーが飲めるカフェ

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中板橋北口から徒歩3分ほどのところにあるYamaki COFFEE(ヤマキコーヒー)さんへ行ってきました。

 

このカフェはクラウドファンディングで集まった資金でオープンされたお店です(すごい!!)

 

タイ北部のチェンライという街で生産されているコーヒーを独自のルートで買い付け、お店で出されています。

この独自ルートにより北タイの山岳民族の助けになるのですが、それについては後述します。

 

タイのコーヒーってどうなの?

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すっきりとコクのある味わい

 

タイのコーヒーってあまり印象がないかもしれませんが、チェンライではコーヒー栽培に適した山間部を利用して、山岳民族がコーヒーを栽培しています。

もともとは山岳民族の貧困問題を解消するためにタイ国が国家プロジェクトとして始めた施策で、今では良質なコーヒー豆ができるようになっています。

 

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タイのカフェっぽい(ふくねこ偏視)

 

オーナーがチェンマイを訪れた際、コーヒーを購入することで北タイ山岳民族の貧困問題に少しで力になりたいという思いを抱き、それには継続的にコーヒーを提供したり豆を販売する環境が必要だということでクラウドファンディングで呼びかけ、Yamaki COFFEEのオープンに至ったそうです。

 

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タイっぽい雰囲気のショップカード

 

フェアトレードとも似ていますが、Yamakiさんのやり方だと栽培元のコーヒー農園が販売する額がそのまま彼らの収入になるので、より直接的に支援できるようになっています。

 

ふくねこ夫婦も以前チェンマイ(チェンライの近く)に行ってタイのカフェ文化のクオリティの高さに驚き、チェンマイのコーヒーやお茶を日本で売れたらいいねと話していました。

それがきっかけで東京でタイのコーヒーを出しているお店を調べ、Yamakiさんのお店を見つけたのでした。

 

タイカレーとガパオ、日替わりデザートも 

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イエローカレーは本日売り切れ

 

メニューにはコーヒーだけでなくジュースや食事、軽食、デザートもあります。

タロイモアイス気になる。

 

食事メニューを頼むと350〜500円のドリンク(ビールは+100円円)も選んで飲めるのでめちゃくちゃお得です。

 

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エビがかわいい

 

イエローカレーは売り切れだったのですが、代わりにグリーンカレーがあるとのことでそちらをいただきました。

 

ナス、ブロッコリー、しめじ、鶏肉と具だくさん。お米もタイ米です。

 

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程よい辛さで美味しい

 

タイに早く行きたい…。

 

タイの本がたくさん置いてあるのでそれを広げていたらオーナーが声をかけてくださって、お店をオープンした経緯や北タイのコーヒー豆がここまで来るまでの貴重なお話を聞かせていただきました。

 

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話に聞き入ってたら氷が溶けてた

 

チェンライに行ったらコーヒー農園も見学に行きたいです。

あと、お話の中で人と人の繋がりの大切さをものすごく感じたので、人見知りを克服していけるようにしたいです。

 

お店情報

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北口です

 

お店の名前:Yamaki COFFEE

最寄り:東武東上線 中板橋駅(北口)

定休日:水曜日

営業時間:

平日 11:30-21:00(木金は21:30まで)

土日祝 11:30-20:00

 

<2017.6.20追記>

営業時間に変更があるようです。Facebookでのお知らせを要約して記載しておきます。

 

【営業時間のお知らせ】
7月2日(日) 臨時休業

7月3日(月) 臨時休業

7月5日(水) 臨時営業

 

7月より木、金曜日もラストオーダーが20:30、営業終了が21:00となります。

【7月以降の営業時間】
平日 11:30-21:00(L.O20:30)
土日祝11:00-20:00(L.O19:30)

水曜定休