西荻窪の大人気日本茶カフェとして一躍有名になった「Saten(サテン)」さん。
抹茶プリンやサンドイッチなどのフードメニューが追加になったと行ってきました。
Satenさんの過去記事はこちら↓
www.fukuneko-trip.com
Satenの抹茶プリンは3層仕立て
Satenさんインスタグラムより
Satenさんの抹茶プリンの存在を知ったのは6月上旬。
インスタグラムの投稿からです(写真のは最近の投稿)。
食べた人の感想はというと、
「ミルクプリンが2層でとろける」
「濃厚でなめらか」
「想像をはるかに上回る美味しさ」
と、絶賛の数々・・・
これは食べてみたい!
新メニュー続々
来店日は梅雨の時期に似つかわしく、雨。
にもかかわらず店内はお客さんで賑わっていました。
「お久しぶりです」と入り、メニューを見る。
以前はなかったドリンクやフードが増えていました。
焙じ茶コーク、気になるなあ。
アフォガートも美味しそう
フードメニューにはトーストとサンドイッチ、そして抹茶ぷりん!
が、残念ながらこの日は抹茶ぷりんは売り切れとのこと・・・。
はちみつクリームチーズトーストも完売。
確実に食べたい場合は午前中の来店がおすすめです。
抹茶とぴったりあんバタートースト
プリンはありませんでしたが、抹茶欲を満たすために抹茶ラテ。
相変わらず濃厚で美味しい^^
あんバタートーストは思わぬ形でやってきました。
切れ目の入ったカリッとトーストの上にあんこがひとすくい、バターは花びらのようにトッピング。
全面均一化主義のふくねこ、バターを塗り広げ、あんこもまんべんなく広げてみました。
トーストに対して餡子の量がたっぷり。
切れ目が入っているおかげでちぎって食べやすいです。
そしてパン自体も美味しい。
これは全面に広げる前にシンプルにバタートーストで1/4を食べてみるべきだったか。
ほどよい甘さのあんバタートーストとお茶。
最高の組み合わせでした!
抹茶ビールが衝撃的だった
見たことない光景
ところで主人が「抹茶ビール」なるものを注文していたのですが、その作り方が衝撃的でした。
普通のビールが出てきたと思いきや、立てた抹茶を注ぎこむ。
近くの席に居た方の視線もくぎ付けにしていました。
どよめき。
味の想像がつきませんが、主人いわく「抹茶のビールだ」そうです。
次は抹茶ぷりん食べたいです!